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餐厅员工管理
备注:完结,7集
类型:
主演:餐饮新纪元
导演:内详
语言:
年代:0
简介:《从0到1教你创业做餐饮》第七部分是我们餐厅的人才管理问题,如何招募员工?如何对员工进行培训?如何制定薪酬制度?如何管理员工?员工的晋升机制如何打造?如何学习海底捞的管理?
餐厅选址
备注:完结,5集
简介:《从0到1教你创业做餐饮》第三部分是讲述餐厅如何选址的问题,包括选址之前的准备工作?如何计算客流量?购物中心的选址标准?社区店如何选址?美食街如何选址?
餐厅装修
简介:《从0到1教你创业做餐饮》第四部分是餐厅装修方面的问题,包括餐厅的动线设计问题?灯光选择与设计?装修材料的设计风格?色彩的运用?餐厅的绿植如何运用?北京音乐如何选择?